Bonjour!...es decir, buenos días!
Sin embargo, cunado tenía unos 5 años me mudé a Bilbao. Entonces empecé a cocinar, algo que me apasiona y que disfruto cada día, y decidí que algún día lograría crear el plato perfecto. Llevo 12 años cocinando, y aunque lo sé, pensaréis..." ¿Cómo? ¿Solo tiene 17 años? " Pues si los tengo, y no por eso voy a dejar de intentar llegar a mi meta, a lo que realmente me gusta y aprecio haciendo. Al final hacer las cosas que más nos gustan son las que nos llevan al éxito.
Por eso, se me ocurrió crear este blog, para haceros participes, queridos lectores, de la búsqueda que me llevará a encontrar la perfección, intentando reconstruir los platos mas "TOP" de la alta cocina y así, de paso, disfrutar de la gran comida que prepare por el camino...
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